ふとまゆ わわんの どんぐり横丁   白身魚のさわやかイタリアン、だって。
  食べてみたいね! ワワン!


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ちづる 軽井沢のおみやげにって、ハーブソルトをいただいたんですけど・・・。
のぶ そいつは便利だぞ。さっそく「白身魚のさわやかイタリアン」といこう。

白身魚にハーブソルトをふって→
オリーブオイルでにんにくの香りをたてて→
白身魚を身から両面焼いて取り出して→
空いたフライパンでしょう油とお酒とバターを煮立てて→
焼いた白身魚にかけるだけ(レモン汁をたらすとさわやかな味に!)

ちづる ほかにハーブソルトはどんな風に便利なんですか?
のぶ バタートーストに振りかけてよし、日本酒の友としてなめてよし、じゃ。
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