ふとまゆ わわんの どんぐり横丁   たっぷりごぼうのモーモー鍋、だって。
  うっわーー! ワワン!


どんぐり横丁入口 のぶちゃんのほろ酔い食堂 1コマレシピ 目次 現在地 1コマレシピ たっぷりごぼうのモーモー鍋 どんぐり横丁案内所


ちづる のぶ先生、体が冷えて困っています。
のぶ 若い娘が冷え性とは・・・。「たっぷりごぼうのモーモー鍋」がいいだろう。

ささがきごぼうを薄めたすきやきのたれで柔らかくなるまで煮て→
薄切り牛肉を並べてショウガをちらしてふたをして→
肉の色が変わったらたっぷりの溶き卵と→
三つ葉を加えて強火でバー!(すぐ火を止めて蒸らせばOK)

ちづる ショウガも体を温めるんでしたよね。
のぶ 熱燗もいいぞ。一杯やるか?
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